Moikka,
Ajattelin tässä postauksessa ensin päivitellä vähän mun kuulumisia ja sitten avata otsikon fraasia mun ja valmennuksen näkökulmasta.
Tää viikko on jotenkin ollut ihan älyttömän kiireinen. Koko ajan on saanut olla juoksemassa joka suuntaan. Ruokailut on kuitenkin pysyneet suht järkevinä, eikä herkkuja oo tullut puputettua eilistä paria kahvikeksiä lukuunottamatta. Oon myös ihme kyllä pysynyt erossa karkeista jo kohta kaksi viikkoa. Ei edes oo juurikaan tehnyt mieli. Tää on jonkun sortin ennätys mulle sitten yläasteajan. Tässä muutamia ruokakuvia viime ajoilta:
Jotain ei niin oppikirjamaista on myös eksynyt kurkusta alas. Esimerkiksi tänään käytiin kaverin kanssa lounaalla ja syötiin riistakäristystä ja perunamuussia. Koostin annoksen kuitenkin lautasmallin mukaan, joten ihan hyvä ateria siitä tuli. Ja oli muuten hyvää! Karkkia vältän vielä tulevat pari viikkoa, sillä niin kauan kestää tuo tehomaitohappobakteerikuuri.
Yksi selkeä muutos, minkä olen olossani huomannut, on lisääntyneen liikunnan aiheuttama ruokahalun kasvu. Heti huomaa, jos tulee syötyä liian kevyesti päivällä sillä illalla tekee sitten mieli tyhjentää koko jääkaappi. Muutama ilta onkin tullut syötyä enemmän juurikin tuon takia. Olen kuitenkin onnistunut nämä "ekstra syömiset" valitsemaan suht järkevästi: proteiinipatukkaa, pala tummaa leipää, omena jne.. Herkkuja ei ole eksynyt näissä tilanteissa suuhun yhtään. Melkoista edistystä mulle!
Liikuntaa on tullut harrastettua ihan suht kivasti. Tällä viikolla kävin salilla maanantaina. Tiistaina tein kotitreenin ja huomenna aamulla menen taas salille. Viikonloppu menee Peurungassa, missä olisi tarkoitus käydä salilla ja lenkillä, sekä uida ja saunoa. Täytyy koittaa syödä tarpeeksi tukevasti aamusta, jotta ei reippaan liikkumisen johdosta illalla karkaa syöminen käsistä.
Oikotie Optimaaliin etenee omalla painollaan tässä sivussa. Harmiksi täytyy tunnustaa, että en ole kuluneella viikolla ehtinyt ihan täysillä valmennukseen panostamaan, eikä viikonloppukaan tuo helpostusta, sillä olen tosiaan lähdössä Peurungan kylpylään pariksi päiväksi kaverini kanssa. Ensi viikolla täytyy pyhittää enemmän aikaa valmennuksen ajatustyölle. Aiheina ovat muun muassa tämän viikon 10 optimaalisen ravitsemuksen periaatetta, joita ruvetaan soveltamaan omaan elämään. Näihin sisältyy muun muassa säännöllistä syömistä, riittävää proteiinin saantia, kasvisten syömistä joka aterialla, sekä suunnitelmallisuutta syömisessä.
Kaksi periaatetta, jotka itselläni vaativat eniten töitä ovat suunnitelmallisuus ja kasvisten syönti JOKA aterialla. Syön kyllä kasviksia ja marjoja, mutta en joka aterialla. Monesti jos syön leipää, en syö rehuja, sillä en tykkää niistä leivällä. Nyt olen alkanut ottaa viereen lautaselle kurkun pätkän ja kourallisen minitomaatteja. Pienin askelin!
Toinen juttu itselleni, mitä pitää kehittää, on suunnitelmallisuus. Usein jaksan suunnitella ruoat ennakkoon, mutta välillä tulee heikkoja hetkiä ja jos suunnitelmaa ei ole, on valinta tyhmä tai vähintäänkin tylsä. Tylsyyden välttäminen on mulle erittäin tärkeää, koska kylästyn erittäin helposti, jos lähes jokainen ateria koostuu kanasta tai jauhelihasta ja salaatista. Lisäksi mä haluan nauttia ruoan mausta ja valitettavasti esim. wokvihannekset, kana ja riisi ei todellakaan tällä hetkellä hivele mun makuhermoja. Olen myös ihan käytännössä huomannut, että jos "hemmottelen" mieltäni ja syön oikeasti maistuvaa ruokaa, ei mun tee mieli herkkuja yhtään niin paljon, kuin jos olisin syönyt jotain sellaista, mistä en niin kovin pidä (tai mikä tulee jo ulos korvista).
Hyvä esimerkki suunnittelusta on jo ylemmissä kuvissa vilahtava quinoachili. Valmennuksessa nousi ohje esille ja sijoitin sen sitten viikon ruokalistaan. Ruoasta tuli erittäin maistuvaa ja kattilasta riitti evästä moneksi päiväksi. Nam! Ohje täältä jos kiinnostaa kokeilla.
Päätin panostaa tähän suunnitelmallisuuteen ja tilasin Parempaa ruokaa -keittokirjan. Tämän ja netin avulla ajattelin alkaa joka sunnuntai suunnittelemaan viikon ruokalistan valmiiksi. Tällä varmistan, että ruoka on vaihtelevaa ja hyvää, sekä terveellistä.
Yksi tämän valmennuksen parhaista puolista onkin mielestäni se, että me ei saada mitään valmista ruokavaliota tyyliin 100g jauhelihaa, 40g riisiä, 200g kasviksia, vaan meitä opetetaan pikku hiljaa tekemään tämän yllä olevan tyylisiä muutoksia, jotka tuovat järkeä syömiseen. Tämä on toivottavasti se loppuelämän tapa!
Elina
Ajattelin tässä postauksessa ensin päivitellä vähän mun kuulumisia ja sitten avata otsikon fraasia mun ja valmennuksen näkökulmasta.
Tää viikko on jotenkin ollut ihan älyttömän kiireinen. Koko ajan on saanut olla juoksemassa joka suuntaan. Ruokailut on kuitenkin pysyneet suht järkevinä, eikä herkkuja oo tullut puputettua eilistä paria kahvikeksiä lukuunottamatta. Oon myös ihme kyllä pysynyt erossa karkeista jo kohta kaksi viikkoa. Ei edes oo juurikaan tehnyt mieli. Tää on jonkun sortin ennätys mulle sitten yläasteajan. Tässä muutamia ruokakuvia viime ajoilta:
 |
| Pähkinäleipää ja smoothieta aamupalaksi |
 |
| Bataatti-kookoskeittoa, raejuustoa ja paahdettuja kurpitsansiemeniä |
 |
| Quinoachiliä lounaaksi |
 |
| Banskulettuja aamupalaksi |
 |
| Aamupalaa |
 |
| Tuorepuuroa aamupalaksi |
 |
| Kaurapuuroa aamupalaksi |
Jotain ei niin oppikirjamaista on myös eksynyt kurkusta alas. Esimerkiksi tänään käytiin kaverin kanssa lounaalla ja syötiin riistakäristystä ja perunamuussia. Koostin annoksen kuitenkin lautasmallin mukaan, joten ihan hyvä ateria siitä tuli. Ja oli muuten hyvää! Karkkia vältän vielä tulevat pari viikkoa, sillä niin kauan kestää tuo tehomaitohappobakteerikuuri.
Yksi selkeä muutos, minkä olen olossani huomannut, on lisääntyneen liikunnan aiheuttama ruokahalun kasvu. Heti huomaa, jos tulee syötyä liian kevyesti päivällä sillä illalla tekee sitten mieli tyhjentää koko jääkaappi. Muutama ilta onkin tullut syötyä enemmän juurikin tuon takia. Olen kuitenkin onnistunut nämä "ekstra syömiset" valitsemaan suht järkevästi: proteiinipatukkaa, pala tummaa leipää, omena jne.. Herkkuja ei ole eksynyt näissä tilanteissa suuhun yhtään. Melkoista edistystä mulle!
Liikuntaa on tullut harrastettua ihan suht kivasti. Tällä viikolla kävin salilla maanantaina. Tiistaina tein kotitreenin ja huomenna aamulla menen taas salille. Viikonloppu menee Peurungassa, missä olisi tarkoitus käydä salilla ja lenkillä, sekä uida ja saunoa. Täytyy koittaa syödä tarpeeksi tukevasti aamusta, jotta ei reippaan liikkumisen johdosta illalla karkaa syöminen käsistä.
Oikotie Optimaaliin etenee omalla painollaan tässä sivussa. Harmiksi täytyy tunnustaa, että en ole kuluneella viikolla ehtinyt ihan täysillä valmennukseen panostamaan, eikä viikonloppukaan tuo helpostusta, sillä olen tosiaan lähdössä Peurungan kylpylään pariksi päiväksi kaverini kanssa. Ensi viikolla täytyy pyhittää enemmän aikaa valmennuksen ajatustyölle. Aiheina ovat muun muassa tämän viikon 10 optimaalisen ravitsemuksen periaatetta, joita ruvetaan soveltamaan omaan elämään. Näihin sisältyy muun muassa säännöllistä syömistä, riittävää proteiinin saantia, kasvisten syömistä joka aterialla, sekä suunnitelmallisuutta syömisessä.
Kaksi periaatetta, jotka itselläni vaativat eniten töitä ovat suunnitelmallisuus ja kasvisten syönti JOKA aterialla. Syön kyllä kasviksia ja marjoja, mutta en joka aterialla. Monesti jos syön leipää, en syö rehuja, sillä en tykkää niistä leivällä. Nyt olen alkanut ottaa viereen lautaselle kurkun pätkän ja kourallisen minitomaatteja. Pienin askelin!
Toinen juttu itselleni, mitä pitää kehittää, on suunnitelmallisuus. Usein jaksan suunnitella ruoat ennakkoon, mutta välillä tulee heikkoja hetkiä ja jos suunnitelmaa ei ole, on valinta tyhmä tai vähintäänkin tylsä. Tylsyyden välttäminen on mulle erittäin tärkeää, koska kylästyn erittäin helposti, jos lähes jokainen ateria koostuu kanasta tai jauhelihasta ja salaatista. Lisäksi mä haluan nauttia ruoan mausta ja valitettavasti esim. wokvihannekset, kana ja riisi ei todellakaan tällä hetkellä hivele mun makuhermoja. Olen myös ihan käytännössä huomannut, että jos "hemmottelen" mieltäni ja syön oikeasti maistuvaa ruokaa, ei mun tee mieli herkkuja yhtään niin paljon, kuin jos olisin syönyt jotain sellaista, mistä en niin kovin pidä (tai mikä tulee jo ulos korvista).
Hyvä esimerkki suunnittelusta on jo ylemmissä kuvissa vilahtava quinoachili. Valmennuksessa nousi ohje esille ja sijoitin sen sitten viikon ruokalistaan. Ruoasta tuli erittäin maistuvaa ja kattilasta riitti evästä moneksi päiväksi. Nam! Ohje täältä jos kiinnostaa kokeilla.
 |
| Ai että oli hyvää! |
Päätin panostaa tähän suunnitelmallisuuteen ja tilasin Parempaa ruokaa -keittokirjan. Tämän ja netin avulla ajattelin alkaa joka sunnuntai suunnittelemaan viikon ruokalistan valmiiksi. Tällä varmistan, että ruoka on vaihtelevaa ja hyvää, sekä terveellistä.
Yksi tämän valmennuksen parhaista puolista onkin mielestäni se, että me ei saada mitään valmista ruokavaliota tyyliin 100g jauhelihaa, 40g riisiä, 200g kasviksia, vaan meitä opetetaan pikku hiljaa tekemään tämän yllä olevan tyylisiä muutoksia, jotka tuovat järkeä syömiseen. Tämä on toivottavasti se loppuelämän tapa!
Elina
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti